اخبار پزشکي
خطر سرطان در غذاهای غیربهداشتی يكشنبه، 2 دي 1386

به گزارش بخش فارسی شبكه خبري" ورلد نيوز " (World-news.org/persian ) محققان در تحقیقی دریافتندزنهای فقیر سیاه پوست در شهرهای امریكا به دلیل استفاده از غذاهای غیر بهداشتی بیشتر از سایرین در معرض ابتلا به سرطان قرار دارند.

این تحقیقات كه روی بیش از 150 زن ساكن در مناطق مسكونی پایتخت امریكا صورت گرفت نشان می دهد 61 درصد از آنها غذاهایی استفاده می كنند كه هیچ یك از ویژگی های پنجگانه غذاهای بهداشتی را ندارد.

این پنج ویژگی عبارتند از خوردن میوه و سبزیجات به اندازه كافی ، مقدار كمی چربی ، عدم استفاده از پس مانده مشروبات ، خوردن غذاهایی با كالری متوسط و پایبندی به استاندارد غذاهای بهداشتی كه دولت امریكا ان را تدوین كرده است.

ابتلا به سرطان به عوامل متعددی از جمله غذا ، سن و عوامل نژادی و وراثتی مرتبط است و محققان معتقدند، این خطر فقط متوجه زنان سیاه پوست در شهرها نیست بلكه زنان فقیر گروههای نژادی دیگر نیز در معرض این خطر قرار دارند.



بازگشت به اخبار پزشکي بازگشت به صفحه اول
نسخه قابل چاپ ارسال به دوستان